Как сделать нежное сдобное тесто


Любите делать выпечку? Тогда этот совет точно для Вас! Как сделать, чтобы сдобное тесто получилось нежнее? Опытные кулинары при замешивание советуют класть в него только желтки. Не забывайте просеивать муку. Это обогатит её кислородом и как результат, обеспечит выпечке воздушность. Сливочное масло или маргарин следует добавлять в тесто мягким, на заключительном этапе замеса, а если вы готовите дрожжевое тесто, то после процесса брожения. Тогда ваша выпечка будет более рассыпчатой.


Просмотров: 0

© 2016 Кондитерская  лаборатория «DESSERTSTORE».  Миндальная мука. Орех. Купить миндальную муку. Цена на миндальную муку. Шоколад. Callebaut,  Cacao Barry. Как сделать миндальную муку дома. Рецепты из миндальной муки. Макарон. Макаруны. Macarons. Ингредиенты для кондитеров, пекарей и шоколатье. Все для кондитера. Кондитерский магазин в Тюмени. Все кондитеру в Тюмени. Бесплатная доставка город Тюмень. Доставка по всей России.  

г. Тюмень, ул. 50 лет Октября 57А, +7 922 045 6 555,

zakaz@dessert-store.com