Один из самых известных шоколадных десертов - брауни


Один из самых известных шоколадных десертов - брауни - берет свое начало на всемирной выставке 1893 года в Чикаго, посвещенной 400-летию открытия Америки и получили официальный статус в честь Кристофора Колумба.

Светская львица миссис Берта Поттер попросила шеф-повара чикагского отеля создать десерт, который было бы удобно съесть во время посещения выставки.

Так появился Palmer House Brownie. Первые брауни пекли из большого количества шоколада, масла, сахара, а так же муки и яиц. Сверху брауни покрывали орехами пекан и абрикосовым джемом.

Его до сих пор готовят в отеле по оригинальному рецепту.


Просмотров: 0

© 2016 Кондитерская  лаборатория «DESSERTSTORE».  Миндальная мука. Орех. Купить миндальную муку. Цена на миндальную муку. Шоколад. Callebaut,  Cacao Barry. Как сделать миндальную муку дома. Рецепты из миндальной муки. Макарон. Макаруны. Macarons. Ингредиенты для кондитеров, пекарей и шоколатье. Все для кондитера. Кондитерский магазин в Тюмени. Все кондитеру в Тюмени. Бесплатная доставка город Тюмень. Доставка по всей России.  

г. Тюмень, ул. 50 лет Октября 57А, +7 922 045 6 555,

zakaz@dessert-store.com